Alla titlar av »Bertil Fredholm«
Människans eviga frågor : Sex essäer om vad vi kan och inte kan veta
E-bok
I alla tider har människor frågat om meningen med livet. Idag kan vi börja leta efter svar – inte bara i filosofi och religion – utan även rannsaka vad en rad vetenskapliga och humanistiska studier har lärt oss om vår existens och våra villkor.
Professor emeritus i farmakologi Bertil Fredholms reflektioner kring dessa spörsmål sammanfattas i en rundresa i sex essäer, där han för oss från grekernas häpnadsväckande iakttagelser till 1900-talets genombrott inom logik, språkfilosofi och naturvetenskap. Vad lärde vi oss från våra sinnen? Varför är Ludwig Wittgenstein så komplicerad? Vad menade Aristoteles när han sa att det besjälade är något levande? Hur kan vi fungera rationellt när vårt handlande är så känslostyrt?
»Människans eviga frågor« är en hyllning till vetenskapen och vår medmänsklighet.
99 kr
Kaffeologi : Myter och forskning om en älskad dryck
E-bok
Kaffe och andra koffeindrycker nyttjas av många miljarder människor varje dag. Frågan om dryckernas effekter är därför av största betydelse för vår hälsa och ett hett ämne för såväl forskare som för mytbildare.
I "Kaffeologi" tar Bertil Fredholm med sig läsaren på en fascinerande upptäcktsfärd genom kaffets kulturhistoria, koffeinets kemi och dess effekter på kroppen. I bokens andra del ligger fokus på vad vi i dag vet om kaffets påverkan på en rad olika hälsotillstånd och sjukdomar.
Mot bakgrund av sina dryga fyrtio år som framgångsrik forskare diskuterar Fredholm dessutom hur det går att känna igen vederhäftiga vetenskapliga fakta, vilket ger läsaren verktygen att själv kunna ta ställning vid nästa ”kaffelarm”.
99 kr