DE: Zusatznutzen durch Verlängerung der Haltbarkeit bei flüssigen Milchprodukten

Diese Ausarbeitung richtet sich an Beschäftigte aus der milchverarbeitenden Industrie, die an neuen Techniken zur Verlängerung der Haltbarkeit von Milchprodukten interessiert sind, die entscheidende Wettbewerbsvorteile eröffnen. Darüber hinaus finden auch Lebensmitteltechniker und Studenten in Bildungsund Forschungseinrichtungen hier wichtige Informationen.