Diese Ausarbeitung richtet sich an Beschäftigte aus der milchverarbeitenden
Industrie, die an neuen Techniken zur Verlängerung der Haltbarkeit von Milchprodukten
interessiert sind, die entscheidende Wettbewerbsvorteile eröffnen.
Darüber hinaus finden auch Lebensmitteltechniker und Studenten in Bildungsund
Forschungseinrichtungen hier wichtige Informationen.
Information
Författare
Tetra Pak
Ursprungligt publiceringsår
2016
Utgåvor
ISBN
9789176118269
Sidor
26
Mått
169 mm ✕ 239 mm
Vikt
80 g
Leveranstid: 5-7 arbetsdagar inom Sverige, övriga världen upp till 14 arbetsdagar
